On vient chez Larguer les samares parce qu’on aime la différence, la création, l’art et la nature. Un centre de villégiature reliant tous ses aspects est unique en son genre.

Larguer les samares, c’est aussi réinventer la traditionnelle cabane à sucre. C’est faire rayonner l’expression identitaire locale, en proposant un amalgame entre culture nature et aventure.

Culture, parce que son hôte, Izabel Zimmer l’acéricultrice est aussi photographe.   Portraitiste à une certaine époque de sa vie, elle a su, dans ce nouveau projet de vie, garder son côté réceptif face aux autres. Amoureuse de design et d’architecture, dévoreuse de magazines d’art de vivre, elle a voulu créer dans sa nouvelle maison et son gîte adjacent, une ambiance calme, éclairée et reposante. Pas de superflu. Que du bois. Chaud mélange d’érable, de merisier et de mélèze, des influences de son paternel ébéniste, souvenirs d’enfance dans le bran d’scie !

Nature, parce que, dès l’arrivée vous serez charmé par l’ambiance feutrée de la forêt, gardée intact. L’érablière nourricière de ce précieux nectar, le sirop d’érable, est ici mise à l’honneur. Les vieux bâtiments agricoles toujours actifs côtoient la nouvelle cabane aux allures modernes hyper simples. Le naturel est à l’honneur. Et la nature, honorée.